Белковая матрица Long Casein полностью состоит из Мицеллярного казеина - белка, который производится щадящими способами микро-, ультрафильтрации без применения кислот и нагревания, что позволяет сохранить натуральную структуру белка. Это высококачественный протеин, поскольку он легко ассимилируется и дает достаточное количество аминокислот, которые не могут быть синтезированы самим организмом. В пищеварительном тракте этот казеин собирается в так называемые мицеллы, уменьшая площадь доступа пищеварительных ферментов, в результате скорость переваривания снижается. Кроме того, казеин дарит комфортное чувство сытости: он немного давит на стенки желудка, и тот подает сигналы в головной мозг о том, что желудок наполнен и надо прекратить есть.

Казеин обладает запасающей функцией. Он расщепляется в 2 раза медленнее сывороточного белка, обеспечивая равномерное поступление содержащихся в нем аминокислот в течение 6-8 часов, что можно активно использовать при похудении. При смешивании с жидкостью мицеллярный казеин образует густую консистенцию, которая при приеме в желудок создает комфортное (нетяжелое) ощущение сытости за счет высокого содержания чистого белка.

Углеводная матрица состоит из четырех компонентов с различным гликемическим индексом (это показатель, который отражает, с какой скоростью продукт расщепляется в организме и преобразуется в глюкозу – главный источник энергии). Также эти углеводы имеют разную длину молекулярной цепи и соответственно разную скорость расщепления организмом, что позволяет быстро наполнить мышцы энергией и подпитывать их в течение долгого времени.

Жиры в продукте активно стимулируют рост мускулатуры, поддерживают производство тестостерона, анаболизм мышечных тканей и иммунитет.

Порция: 30 г
Количество порций: 30

Содержание на 30 г
Энергетическая ценность:	110,7 кКал
Белки:	22,5 г
Углеводы:	4,5 г
Жиры:	0,3 г
Заменимые аминокислоты на 100 г
Аланин:	2,67 г
Аргинин:	2,49 г
Аспарагин:	5,61 г
Цистеин:	0,62 г
Глютамин:	15,04 г
Глицин:	1,42 г
Гистидин:	1,96 г
Пролин:	6,59 г
Серин:	3,92 г
Тирозин:	3,47 г
Незаменимые аминокислоты на 100 г
Изолейцин:	4,01 г
Лейцин:	7,12 г
Лизин:	6,05 г
Метионин:	2,23 г
Фенилаланин:	3,38 г
Треонин:	3,56 г
Триптофан:	1,07 г
Валин:	4,45 г

Применение: Принимать как добавку к основному рациону. Смешать в шейкере 30 г (1 скуп) продукта с 200 мл воды, молока или вашего любимого напитка. Принимать казеиновый коктейль только на ночь и если вам придется длительное время оставаться без пищи, чтобы предотвратить разрушение мышц.